La Val Maira è ricca
di piante erbacee spontanee molte delle quali, assieme
ai funghi ed ai frutti di bosco, fino ad un passato non troppo lontano rappresentavano
una fondamentale risorsa alimentare per le popolazioni locali (contadini, boscaioli, pastori, ecc.).
Corso di erbe di montagna
Il corso non è più attivo.
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